Domingo y buen tiempo sólo significan una cosa, que me voy a dar un paseo y comer un pintxo. Hoy, ha vuelto a tocar Bilbao. La novedad ha sido que el paseo ha sido en bicicleta y que el pintxo me lo he comido en un bar que no conocía. Su nombre es La Reina del Arenal y está en la calle Sendeja. El pintxo elegido ha sido Calabacín relleno de ensalada de puerros sobre patata cocida y el acompañante una cañita fría. Como siempre, lo mejor la foto (mi pintxo que sale en primer plano). Sigue leyendo »
Ayer me llevé una alegría del copón cuando supe que mi sección sobre pintxos había salido publicada en la página 4 de Deia, o lo que es lo mismo, en el Bogando por la red que hace Iker Merodio. Y me alegré especialmente porque esa es la categoría de mi blog que más me gusta hacer, a la que más cariño le tengo. Me gusta, no sólo por la razón evidente de comerme el pintxo, también porque es la categoría más distendida y para todos los públicos que tengo. Por eso, estoy contento, y aunque hasta ahora hayan sido pocos pintxos, iré añadiendo más poco a poco. Si alguien quiere darse un repaso por los que han sido hasta ahora, aquí tiene todos los post de pintxos o aquí la galería donde subos las fotos. :)
He nadado veinte largos y he andado exactamente seis kilómetros, por lo que me he ganado sobradamente la cerveza y el pintxo. El lugar elegido ha sido el Bar Sugaar de Getxo, un nuevo local que se encuentra en la plaza de la Escuela de Idiomas. Entre todos los pintxos que había me he quedado con una bola de queso cremoso sobre una cama de pan y jamón. El pintxo tenía frutos secos de acompañamiento y una decoración verde, que no me he comido. Por si las moscas ;). Aquí os dejo la foto, que esta vez ha quedado un poco mejor de lo habitual. Sigue leyendo »
Aprovechando que había manifestación en Bilbao, ayer paré en el Askao Berri, bar situado en la propia calle Askao (junto a la estación de Metro del Casco Viejo en su salida por San Nicolás). Es un bar no muy grande del que la barra ocupa prácticamente toda la largura. Sus únicos pintxos son las Traineras. Hay de dos tipos. Las primeras las que ya están preparadas en la barra y que tienen nombre de club de remo. Se me ocurren a bote pronto Sotera, Kaiku, Donibane, Pedreña u Orio. Éstas, aunque están sobre platos al alcance de la mano, hay que pedírselas al camarero para que las caliente, ya que el pan está crudo. Sigue leyendo »
Un domingo más me he acercado a la Plaza Nueva de Bilbao. El objetivo, comer unos pintxos y tomar alguna que otra caña. Como de costumbre, en la ruta ha estado el Bar Plaza Nueva, una taberna típica del Casco Viejo con unos pintxos muy clásicos que contrastan tremendamente con los que se sirven en los bares cercanos. Entre lo que se puede comer, por tanto, no hay grandes frivolidades y nada está demasiado trabajado en los fogones. Más bien pintxos de los que hemos podido comer toda la vida en Bilbao. Por eso, hoy he elegido un pintxo de antxoa con pimiento verde. Así de sencillo. Pan, antxoa y pimiento (todo unido con un palillo). Eso sí, riquísimo con una cerveza. Sigue leyendo »
Últimos comentarios en el blog